该传感器拥有与佳能EOS 5D系列相机相同的成像圈尺寸，但该传感器的实际尺寸为38.1×20.1mm，高宽比为17:9。它支持全尺寸读出，还支持S35、S16和变形模式。在不同的裁切模式下，EOS C700 FF将能够使用传统的Super35镜头甚至Super16镜头（须使用适配器）。
EOS C700 FF还采用了新一代的全像素双核自动对焦技术（DPAF），传感器的每个像素都配有两个光电二极管，检测两个独立的图像信号，并利用来自这两个图像的信号来完成相差检测自动对焦。配合支持该技术的镜头，摄影机可以获得速度和准确性远胜从前的平滑对焦。
与EOS C700一样，EOS C700 FF具有锁定型EF卡口和PL卡口镜头座的选项。此外，它还支持B4卡口镜头座，B4卡口镜头座内部配备了一个光学校正镜片，用于校正成像圈以及减少色差。使用B4卡口时，EOS C700 FF还能通过软件来提高整体图像质量。
镜头座都是可插拔的，但是如果用户自己动手更换将会自动丧失保修资格。而佳能服务中心提供的更换镜头座将花费额外的500美元（不包含镜头座本身的价格）。而佳能也正在考虑让用户更易于自主更换，以及不会丧失保修的政策。
在编解码器方面，EOS C700 FF与EOS C700相同，支持的格式有：
· XF-AVC/MPEG-4 AVC/H.264（机内）
· ProRes/Apple ProRes编解码器（机内）
· RAW/无压缩（外录）
此外，EOS C700 FF还能够拍摄6K最高至60fps，但必须配合Codex录像机。CDX-36150 Codex（售价7000美元）通过一对螺丝就能轻松安装到摄影机上，所有的操作选项都可通过机内的系统菜单进行控制，而该录像机自身并没有设置任何按钮或菜单。Codex录像机不但可以录制5.9K RAW，还能够以比CFast卡内录高得多的帧速率来记录ProRes。
说到高帧率，之前的C700在HD和2K模式下最高帧率为240fps，新的C700 FF的该数据则下降到168fps，其原因在于使用更大传感器带来的数据处理压力。
此外佳能还为更大的传感器重新设计了内部的ND系统，使用单独的堆叠滤镜槽替换现有的转盘系统。C700 FF具有Clear、2、4、6四档滤镜，但通过2和6以及4和6的叠加，分别可以获得8和10的ND档位。
以下是EOS C700 FF的主要指标特性：
· 全新的全画幅传感器
· 总像素约2080万（6062×3432）
· 有效像素约1869万（5952×3140）
· 锁定型EF卡口或PL卡口
· 支持全像素双核自动对焦（DPAF）
· 机内4K/2K/HD录制，6K外部录制
· 记录媒体 CFast卡（2个插槽记录视频）SD卡（记录代理格式，照片，自定义数据等）
· 格式XF-AVC/MPEG-4 AVC/H.264/Apple ProRes/RAW
· 支持Canon-Log3/Canon-Log2/Canon-Log/Wide DR等
· 色彩空间 Cinema Gamut/BT.2020/DCI-P3/BT.709
佳能加入全画幅电影摄影机俱乐部还不算太晚，EOS C700 FF补充了Cinema EOS产品线，同时机身价格低于索尼VENICE以及ARRI ALEXA LF。不过如果算上Codex录像机的话，其价格与VENICE其实是相差无几的。
2016年EOS C700推出时佳能曾承诺日后可以推出升级传感器服务，现在EOS C700用户也可以选择付费升级到C700 FF（更换全画幅传感器），为投资提供了些许保护的选项。
EOS C700这个级别的摄影机可能离普通摄像人比较远，另外一个关于佳能全画幅新机的消息可能更令人感兴趣：佳能在无线认证机构注册了多台相机型号，其中就包括传闻多年已经被报道烂了的全画幅无反光镜相机。
型号代码：K433
可换镜头相机
Wi-Fi·蓝牙
在测试数据中将本型号描述为全画幅无反光镜相机。测试使用的是3000万像素带全像素双核自动对焦（DPAF）的传感器，但这是一个测试原型机，佳能可能使用了单一传感器用作各种机型的测试，最终版本的传感器分辨率可能会有变化。
除了K433之外，佳能还注册了其他多款重要的型号，其中可能包括一些我们感兴趣的新机。以下为注册代码与推测型号的对照表：
· K424：EOS 5Ds Mark II
· K436和K437：EOS 7D Mark III和EOS 90D
· EC 811：EOS M5 Mark II
· EC 801和EC805：PowerShot G系列
虽然注册工作已经完成，但根据最乐观的预测，我们也要等到2019年初才能看到佳能全画幅无反的正式发布。