2019年9月6日，佳能（中国）有限公司宣布推出旗下Cinema EOS数字电影摄影机系列的新成员—EOS C500 Mark II。EOS C500 Mark II搭载了5.9K全画幅影像传感器以及新开发的影像处理平台，并采用模块化设计。用户可根据拍摄需求，自由地选择模块搭配进行拍摄。
EOS C500 Mark II 是引领新一代CINEMA EOS系统的基本机型，采用了5.9K全画幅CMOS影像传感器和DIGIC DV 7新影像处理平台，在提高了画质的同时还带来了诸多基本性能的提升，如支持在小型机身内实现机内记录Cinema RAW Light格式和搭载了丰富的拍摄辅助功能等等，满足了现有Cinema EOS摄影机用户的常规需求。同时，其丰富的扩展性使其不仅适用于完整的电影摄影操作，还适用于多种特殊拍摄方式，如：单人拍摄、多机拍摄、使用稳定器或无人机拍摄等，满足了多种拍摄需求，向用户提供了一个具有前瞻性的系统。
主要特点:
4K高画质
5.9K全画幅CMOS影像传感器
搭载新DIGIC DV 7影像处理平台
5.9K超采样记录4K画质
支持机内记录Cinema RAW Light格式
全像素双核对焦及多种对焦辅助功能
支持多种镜头卡口
EF卡口（标准型）
EF Cinema镜头锁扣卡口（可更换卡口）
PL卡口（可更换卡口）
B4卡口（需卡口适配器）
支持变形镜头
支持多种拍摄流程
5.9K Cinema RAW Light 12bit/10 bit记录
4K XF-AVC YCC4:2:2 10bit记录
支持Canon Log 2, Canon Log 3, Wide DR
支持PQ / Hybrid Log两种HDR格式
支持双CFexpress存储卡同时记录
多种输入/输出/组件
4.3型16:9彩色宽屏液晶监看屏
支持多种扩展组件，可扩展端子
支持12G / 6G / 3G / HD-SDI输出
支持MON. / HDMI输出
支持AES / EBU数字音频输入
丰富的影像表现力
EOS C500 Mark II 配有可全面运用成像圈的35mm全画幅CMOS影像传感器，能发挥全画幅影像传感器的浅景深及大范围虚化特性，可展现出令人屏息的美丽影像和丰富的表现力。全画幅影像传感器与具有平滑、柔和、美丽虚化效果特性的Sumire Prime系列进行搭配，可以发挥出更为柔和的虚化效果，扩大创作者影像表现的自由度。
感光度可低至 ISO 100
大尺寸影像传感器与高性能的影像处理平台提高了摄影机的基础感光度，但同时也强迫用户在明亮日光下摄影时必须使用小光圈。EOS C500 Mark II 搭载新的传感器技术，将低ISO感光度的设定范围向下扩展了1级，支持ISO100*。用户在拍摄过程中可以开大光圈，能够表现出大型影像传感器特有的虚化效果。
* 设定ISO100需要在菜单设定中将“感光度扩展”设为有效。
内置电动式ND单元
内置结构简单耐用的电动式ND单元，通常情况下可使用0/2/4/6档，还可以使用密度更高的8/10档扩展模式。即使是在白天，也可获得景深更浅的虚化效果，用户能够享受大型影像传感器特有的画面效果。在结构设计上，支持对所有的ND滤镜进行清洁*，利于维修保养。
* 影像传感器组件前方装有吸收红外线的玻璃，影像传感器外部的玻璃面不可进行维修保养。
首款支持视频衍射校正的CINEMA EOS机型
可校正泛焦或其他设置下拍摄时镜头衍射所产生的画面模糊。因此可使用户使用比以往更小的光圈进行拍摄。该功能对无镜头数据的镜头同样有效，并且还具有以往型号已有的色差校正和周边光量校正功能。对因镜头像差及衍射造成的画质下降进行校正后，可获得高画质影像。
对镜头衍射及光学低通滤镜造成的分辨率下降进行校正
得益于新影像处理平台DIGIC DV 7的高速计算能力，佳能首次将原用于EOS数码单反相机的衍射校正算法运用到CINEMA EOS摄影机的视频拍摄中，不仅强调了轮廓，还可对光学衍射造成的画质下降进行校正，提高了分辨率。同时，还可以补偿因光学低通滤镜导致的分辨率下降，因此在光圈基本全开时也能获得校正效果。与色差校正同时使用时，可获得更高的画质。
提高色彩还原度
改进的图像处理算法应用了新的色域映射技术。与以往机型相比，提高了蓝色LED及红色被摄体的色彩还原度。色彩抑制算法改善了画面的高亮度及高饱和度区域，实现了更加自然的饱和度变化。
高感光度、低噪点
EOS C500 Mark II 最高支持ISO 102400的超高感光度，可以在肉眼难以确认被摄体的黑暗环境下进行拍摄。通过更新的成像系统，实现了高感光度时的低噪点效果。
* 储存为XF-AVC格式时。
支持PQ和HLG两种HDR方式
以XF-AVC（4:2:2 10bit）格式记录时，可在自定义画面（CP）的预设/伽马设定选择“HLG”或 “PQ”。在菜单上进行选择后即可拍摄HDR影像。与以往的SDR影像相比，HDR影像的明暗表现范围更大，亮处更亮，暗处更暗，画面更加逼真，可给人一种身临其境的感觉。EOS C500 Mark II 的Hybrid Log-Gamma曲线符合最新HDR应用规范ITU-R BT.2408，因此可以拍摄与SDR亲和度高的影像。另外，HLG效果可以选择为传统效果或自然效果。
支持Canon Log 2和Canon Log 3
10 bit Log扩大了视觉表现的范围
Canon Log 2和Canon Log 3都是以调色为前提的伽马曲线。可使用户获得更宽广的动态范围（相当于15+档），而不会损失画面通透性，并且两种伽马曲线更具有胶片感，为视觉表现力带来了更大的扩展空间。
优先暗部灰阶的Canon Log 2
Canon Log 2的特性接近胶片，与Canon Log 3相比，中段到暗部的灰阶更好，能够获得更广范围的线性输出，在改变亮度时，色彩变化较少，可以在保持灰阶的同时对曝光进行编辑。与电影制作等以Cineon-Log为基础的制作环境有较高的亲和度。
Canon Log的高级版Canon Log 3
Canon Log 3与Canon Log一样，是可进行简易处理的伽马曲线，仅调整灰阶进行简易颜色分级即可编辑画面。并提供比Canon Log更宽的动态范围。另外，Canon Log 3还通过压缩暗部区域，既确保动态范围的同时，又减少了暗部噪点。
相当于最大15+档的动态范围
当选择ISO100～800时，Canon Log 2与Canon Log 3的动态范围在200%～1600%之间变化，当选择ISO800以上时，则变为1600％。
* Canon Log 3相当于14档。
支持BT.709 Wide DR伽马曲线（800%动态范围）
BT.709 Wide DR伽马曲线能够平滑地对高亮度区域进行压缩，实现800％的广阔动态范围。拍摄出的影像其色调圆润，保持了与伽马曲线的连续性，还能有效防止过曝。
与线性压缩高亮度区域的拐点功能不同，BT.709 Wide DR伽马曲线的显着优势是保持连续性。无需进行后期处理，能够直接使用拍摄的内容。另外，因有800％广阔动态范围，调色时也有更大的自由度。
支持Cinema RAW Light和XF-AVC两种文件格式
由于采用了与旗舰机型EOS C700 FF相同的5.9K全画幅CMOS影像传感器和新开发的DIGIC DV 7影像处理平台，EOS C500 Mark II 支持在CFexpress存储卡上记录Cinema RAW Light和XF-AVC两种文件格式，可记录在易于获取数据的存储卡中，使4K和HDR影像记录更便捷。同时，也支持在UHS-II 规格SD存储卡上记录XF-AVC（2K YCC420 8bit）代理文件。
支持5.9K Cinema RAW Light
可将5.9K全画幅影像传感器所获取的丰富信号记录为几乎不损失画质的10 bit/12 bit Cinema RAW Light格式数据。可根据高端4K HDR视频制作所使用的输出设备转换为高画质格式数据。
支持机内记录5.9K Cinema RAW Light格式
EOS C500 Mark II 采用文件大小仅为Cinema RAW的1/3~1/5左右的Cinema RAW Light格式，为调色保留了很高的自由度。无需外部记录设备，可直接记录在CFexpress存储卡内。
可将数据大小压缩至1/3~1/5
可实现超高速数据传送并利用小型CFexpress存储卡将Cinema RAW Light数据记录在机内。无需外接记录设备，方便获取数据。可更简便且高效地处理4K、HDR视频。
支持双卡槽记录并同时记录代理数据
机身内置2个CFexpress存储卡插槽，可将Cinema RAW Light数据记录在2张CFexpress存储卡上，方便备份及传输数据。另外，还可以在SD卡上同时记录代理数据，提高编辑作业的效率。
支持4K 60P/50P 4:2:2 10bit记录
可将5.9K全画幅CMOS影像传感器获取的数据经过超采样处理后记录为高画质4K 60P/50P影像。采用具有出色品质且易于编辑的ALL-I 编码方式进行记录。
支持高帧率记录
以5.9K Cinema RAW Light记录时，EOS C500 Mark II 可实现60fps高帧率记录，可精细记录运动中的被摄体。以2K（Crop）分辨率拍摄时，支持从1fps到最高120fps的细致设定，实现更具情感的影像表现。另外，还设置了新升格&降格按钮，可快速完成设定目的。